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诸多的对于紫甘蓝怎么凉拌才好吃，紫甘蓝怎么凉拌这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、紫甘蓝洗净切丝。切丝的时候最好稍微切一下，这样混合的口感更好。香菜洗净备用。
2、把凉拌好的果汁放在碗里：加入少量开水(也可以不加)，加入酱油、醋、糖、盐，如果有芝麻、花生也可以加一点。混合果汁后，你可以品尝它是否符合你的口味。
3、取一个较大的碗或小锅，将切好的紫甘蓝放入容器中。加入准备好的冷汁，滴几滴香油，如果用了就盖上锅盖(如果用了就扣另一个碗，扣牢以免汁洒出来)。上下摇晃，让卷心菜和果汁充分混合。
4、也可以用筷子搅拌均匀。
5、加入准备好的香菜，装盘，完成。
以上就是紫甘蓝怎么凉拌这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
